O poder dos sucos
Categoria: Comportamento, GeralComentários: Seja o primeiroNutricionista dá dicas de receitas saudáveis para curtir o verão
No verão a venda de refrigerantes aumenta 40% em relação ao outono e ao inverno e quem sofre com isso é o organismo, especialmente estômago e intestino e mesmo os ossos. Segundo o nutricionista Israel Fernandez, qualquer bebida com gás pode aumentar a área do estômago em até 50%, que provoca diminuição da saciedade e prejudica, assim, o emagrecimento. “Quando ingeridas junto com as refeições, bebidas gaseificadas reduzem a absorção do ferro de origem vegetal, encontrado nos vegetais verde-escuros e nos feijões, podendo acarretar ou agravar a anemia ferropriva, entre outros problemas”, diz.
Motivos para trocar refrigerantes por sucos não faltam. E, para enfrentar a maratona gastronômica do final de ano e sair ileso do Carnaval, o nutricionista preparou algumas receitas. O corpo agradece!
Digestivo
Abacaxi c/ Hortelã
Ingredientes:
1 fatia de abacaxi
2 xícaras (chá) de água fria ou gelada
2 colheres de chá de folhas de hortelã fresca
Energético
Ingredientes:
1 maçã
1 Banana
1 copo de água fria ou gelada
1 colher de sopa de gérmen de trigo
2 colheres (chá) de folhas hortelã fresca
**A opção é substituir a água por 200ml de suco de laranja-lima ou de abacaxi, retirando a banana. Assim, fica saboroso sem ficar calórico demais.
Suco Bronzeador
Ingredientes:
1 copo pequeno de suco de laranja (200ml)
1/2 beterraba crua
1 cenoura média














